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Tecnico Impianto Pilota

Barilla G. e R. Fratelli



Barilla Group è alla ricerca di un Tecnico di Impianto Pilota che entrerà in Barilla a partire da Novembre 2022 con uno stage o contratto di somministrazione.
 
Obiettivi del ruolo
Supporta il progetto di sviluppo prodotto e successive produzioni in impianto pilota, partecipando all’intero processo dallo stoccaggio delle materie prime fino allo sviluppo del prodotto o alla produzione del prodotto finito destinato alla vendita. 
Supporta il Product Development Manager, nell’esecuzione delle prove industriali, proponendo soluzioni di miglioramento di prodotto/processo.
E’ responsabile dell’esecuzione prove e del coordinamento delle produzioni in ambiente pilota, nei tempi e con le modalità definite, proponendo eventuali aggiustamenti necessari.

Nello specifico:
•    Collabora con il Product Development Manager alla stesura del piano sperimentale e alla definizione del piano di esecuzione, proponendo soluzioni su processi e formulazioni per ottimizzare i risultati
•    Identifica gli strumenti e l'impiantistica idonei all'esecuzione della prova sperimentale, curandone poi manutenzione ordinaria e pulizia
•    Garantisce l'approvvigionamento delle materie prime specifiche per la prova
•    Cura la preparazione di campioni per test di prodotto e di shelf-life
•    Pianifica ed esegue piccoli piani sperimentali di creazione per nuove idee di prodotto o miglioramento di alcune caratteristiche
•    Supporta il tecnologo durante le prove industriali , sia presso gli stabilimenti che presso i co-packer, e, quando necessario, gestisce l’esecuzione delle prove in autonomia
•    Propone soluzioni e fornisce spunti per miglioramento di prodotto/processo, sulla base delle prove svolte nel pilot plant
•    Supporta il Product Development Manager, partecipando alla definizione degli STD di processo e di prodotto
•    Compila i moduli di prova e ne archivia dati e campioni
•    Alla fine di ciascuna prova, è responsabile della preparazione e dell’archivio del report di progetto, in collaborazione con il Product Development Manager


Barilla è un'azienda alimentare italiana di famiglia. Nata nel 1877, l'azienda è oggi un Gruppo internazionale presente in oltre 100 paesi.
Leader mondiale per pasta e sughi in Europa continentale, per i prodotti da forno in Italia e per i pani croccanti in Scandinavia, il Gruppo Barilla è riconosciuto in tutto il mondo come simbolo del saper fare italiano.


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